Über uns

Bernhard Peskoller, Anni Hollnbuchner, August Hollnbuchner
Eigentümer und Geschäftsführer der Holly Kaffeesysteme GmbH

Geschichte

„Seit über 35 Jahren auf Erfolgskurs“

Die Holly Kaffeesysteme GmbH blickt auf eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte im Kaffeesektor zurück.

Wir schreiben das Jahr 1976 als August Hollnbuchner gemeinsam mit seiner Frau Anni die Firma Holly gründet. Neben seiner Tätigkeit als Installateur betreut er zunächst einen Automaten bei Swarovski-Optik in Absam. Die Anzahl an Automaten wächst und bald wird der erste Mitarbeiter eingestellt. 1987 wird in Mils bei Hall ein neues Betriebsgebäude bezogen, das bereits wenige Jahre später aus allen Nähten platzt. Nach Auslagerung einzelner Unternehmensteile und anhaltend guter Geschäftslage entschließt sich die Geschäftsführung für einen Neubau in Hall, der 2003 erfolgt ist. 

Seit 2006 führen wir das Austria Gütezeichen, damit haben Holly-Kunden die Gewissheit, Spitzenqualität aus Österreich zu bekommen. Ein Jahr später erfolgte das HAACP-Audit, der Lohn für die erfolgreiche Implementierung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts. Das jährliche Audit bestätigt unter anderem regelmäßige Hygienekontrollen und mindestens jährlich statt findende Mitarbeiterschulungen im Hygienebereich.
Von über 200 gleichartigen Betrieben in Österreich ist Holly als einziger HACCP-zertifiziert.

Philosophie

Tirol hat als klein strukturiertes Gebirgsland in Tirol große Wettbewerbsnachteile zu tragen. Um auf dem europäischen Markt bestehen zu können, müssen wir uns abheben. Dazu ist es vor allem wichtig, dass wir selbst hinter den Tiroler Produkten stehen. In der Regionalität steckt unserer Meinung nach die einzig langfristige Chance, die Tiroler Berglandschaft zu bewahren. Nur so kann unsere bäuerlich geprägte Strukturlandschaft erhalten werden, damit auch unsere Kinder diese in ihrer Schönheit erleben können.
Gleichzeitig bringt eine solche Wirtschaftsweise einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und Umwelt mit sich. Kürzere Transportwege vermindern den Verkehr sowie den Schadstoffausstoß. Außerdem: Regionalität schmeckt einfach besser!
Deshalb füllen wir von Holly, wann immer es möglich ist, in unseren Automaten Produkte aus der Region.